关于猪热(CSF,旧称:猪霍乱)

更新日期:2020年11月12日

关于猪热(CSF,旧称:猪霍乱)


流通的猪肉很安全。



猪热是猪和野猪的病,不会感染人。

即使吃了猪热的猪的肉和内脏也不会影响人体。

感染猪肉不会在市场上出现。
　根据法律,猪肉全部进行检查,只有合格的猪肉流通。
　

(参考)
猪热(CSF:Classical Swine Fever)是
指CSF病毒引起的猪和野猪的热性传染病。CSF病毒是不会传染给人的病毒。


箭头滑冰场

　・关于猪热(旧:猪霍乱)(大阪府爱护动物畜产课)

　・CSF(猪热)(国立研究开发法人农业・食品产业技术综合研究机构(农研机构)主页)

　・关于CSF(猪热)(农林水产省主页)



本页制作所属部门
健康医疗部　生活卫生室食品安全推进课食品安全组

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