从这里开始就是正文。
关于食品安全放心的话题
【提醒】关于因摄取含有红曲子的健康食品而被怀疑对健康造成危害的事例的发生
小林制药株式会社(总部:大阪市)摄取了“红曲霍乱赫尔普”等3个产品的人中发生了肾疾病等。
手头有以下产品的客人,请立即停止食用。
摄取该产品身体发生异常的人,请去医疗机构就诊,联系最近的保健所。
(对象品)
- 红曲霍乱赫尔普(45粒15天分,60粒20天分,90粒30天分)
- 尼西赫尔普+胆固醇
- 荠菜纱露粒GOLD
详细内容请看【提醒】因摄取含有红曲子的健康食品而被怀疑对健康造成危害的事例发生的页面。
刊登了面向外国人的食物中毒预防启发宣传册(多语言版)
为了防止食物中毒的基本想法和正确的洗手步骤相关的宣传册,面向外国人多语言化了。
请活用于对从事食品相关的外国人的卫生教育、对外国游客的启发等。
多语言版的宣传册请看这边。
关于新型冠状病毒肺炎的相关信息
大阪府的新型日冕病毒感染症相关信息请确认这边。
在饮食店开始外卖和配送的客人的注意事项请确认这里。
宣传册“预防食物中毒的卫生管理要点”(PDF:259KB)
在家里吃外带或外卖的食物时的注意事项请确认这里。
(参考链接)
厚生劳动省主页“关于新型日冕病毒的Q&A(面向相关行业)”(链接到外部网站)(在其他窗口打开)
关于食物中毒的发生
大阪府内的设施发生食物中毒,命令原因设施停止营业。
制定了“2024年度大阪府食品卫生监视指导计划”。
为了推进食品安全放心,制定了关于对食品经营者的监视指导、府内流通的食品检查、与府民、经营者等的风险交流实施的“2024年度大阪府食品卫生监视指导计划”。
食品卫生监视指导计划的详细内容请看这边。
关于2023年度食品、添加剂等年末一齐取缔的实施结果
关于2023年12月实施的年末统一取缔,总结了实施结果。
年末统一取缔的实施结果请看这边。
关于2023年度食品、添加剂等夏季统一取缔的实施结果
关于2023年7月实施的夏季统一取缔,总结了实施结果。
夏季统一取缔的实施结果请看这边。
关于2022年度大阪府食品卫生监视指导计划实施结果
关于根据食品卫生法制定的“2022年度大阪府食品卫生监视指导计划”,总结了实施结果。
食品卫生监视指导计划的实施结果请看这边。
制定了“第4期大阪府食品安全安心推进计划”。
大阪府根据大阪府食品安全放心推进条例,为了综合且有计划地推进从生产到消费的各个阶段的食品安全、放心的确保措施,制定了“大阪府食品安全放心推进计划”。
作为今天从2023年开始的5年计划,制定了“第4期大阪府食品安全放心推进计划”。
关于“根据新营业许可分类的食品营业许可”和“营业申报制度”
根据食品卫生法的修改,从2021年6月1日开始实施了“根据新的营业许可分类的食品营业许可”和“营业申报制度”。
食品卫生法修订的详细内容请看这边。
《食品卫生法等部分改正法律》公布了
2018年6月13日颁布了《食品卫生法等部分修订法律》。
详细内容请看厚生劳动省主页“关于食品卫生法的修改”(链接到外部网站)。
关于新加工食品的原料原产地表示制度
内阁府令(2017年内阁府令第43号)于2017年9月1日公布实施了新加工食品原料原产地表示制度的食品表示基准的一部分,规定所有加工食品的原材料的产地或制造地都有义务标注。
详细内容请看消费者厅主页“关于新加工食品的原料原产地表示制度的信息”(链接到外部网站)。