从府厅组织中寻找
大阪府手续・举办综合指引
目的“考虑食品安全”的检索结果
- 回答:
- 如果有超过名额的应募,会在进行选拔之后日后通知结果。
- 回答:
- “食品表示菜谱”预定从7月左右开始招募。府主页上登载了应募方法和详细情况,请确认后再申请。
- 问题:
- “食品表示菜谱”是什么?
- 回答:
- “食品表示学习普罗”是指从2022年开始实施的面向消费者的食品表示学习项目。在“食品表示学习布丁”中,请大家学习日常购物中能有效利用的表示规则。 …
- 回答:
- 从防止过敏体质的人的健康危害的发生的观点来看,明确了引起食物过敏的食品中,特别是从发病数、严重程度来考虑显示的必要性高的“虾、蟹、核桃、小麦、荞麦面、鸡蛋、乳、花生”这8个品种的加工食品关于食品,有义务以食品表示基准来表示。另外,令和7 …
- 问题:
- 我想知道关于食品的标识。
- 回答:
- 为了确保食品摄取时的安全性以及一般消费者自主合理的食品选择机会,综合食品卫生法、JAS法及健康增进法中关于食品表示的规定,制定了食品表示法作为食品表示的综合且一元的制度。(2015年4月1日实施)关于食品表示法的咨询是食品安全推进 …
- 问题:
- 我想知道有关食物中毒的事情。
- 回答:
- 由于康比洛克特引起的食物中毒多是生吃或加热不足的鸡肉,近年来,食物中毒发生件数的上位。 这种菌常存在于鸡、牛、猪等肠内,特别是鸡有很高的概率。市场上卖的鸡肉也被污染了。 ○食物中毒的症状 ・吃了原因食品后, …
- 回答:
- 很多鱼贝类都含有微量的水银,但不会影响人的健康。 但是,即使是对孩子和成人没有影响的少量量,也有可能影响胎儿。 怀孕或有可能怀孕的人,在吃下一个鱼贝类时请注意食量和次数。そ …
- 回答:
- 与日本的饮食习惯有关,发生了以生鱼贝类为主要原因的肠炎比布里欧食物中毒。 从肠炎比布里欧食物中毒的月别发生状况来看,集中在气温高的6月~10月集中发生,为了预防肠炎比布里欧食物中毒,夏天的食物中毒对策非常重要。 吃被肠炎比布里欧污染的食品 ・4～3 …
- 问题:
- 我想了解比布里欧巴尼菲斯。
- 回答:
- 比布里欧巴尼菲斯是夏季沿岸海水中存在的细菌。 因食物中毒而闻名的肠炎比布里欧菌是亲戚关系的细菌,喜欢2~3%浓度的盐分,住在海岸附近的海水中、海水和淡水混合的地点,海水的温度在15°C以上就会增加。另外,这种细菌生在海水中或海底。 …
- 回答:
- 诺瓦克病毒在人的肠内增加引起腹泻等。 以前报告过很多双壳贝引起的食物中毒,但是最近没有吃双壳贝的事例增加了。 感染诺瓦克病毒的话,因为从粪便中排泄大量的病毒,如果烹饪的人的洗手不充分的话,会从手上污染食品成为食物中毒的原因 …
